じゅ～っと焼き豆腐のぽん酢がけ
栗丸うさぎ
作り方
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1
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木綿豆腐を少し厚めに切る。
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2
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熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、中火で両面焼く。
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3
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しっかりと焼き色がつくまで焼く。
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4
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器に盛り、ぽん酢をかけて、あさつきを上からぱらぱら〜っと。
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5
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ぽん酢をかけた30分後は、厚揚げ風になります。
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6
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2018.1.13 人気検索第1位！有難うございます！
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コツ・ポイント
両面しっかり焼くこと。
このレシピの生い立ち
木綿豆腐を見ていたら、偶然ひらめいた簡単レシピ。簡単過ぎて、レシピと呼んでいいものか...
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