ボリューム満点☆オム焼きそば飯☆
作り方
-
-
1
-
焼きそば麺の袋にフォークなどで穴をあけて、レンジで1分加熱する。
-
-
-
2
-
麺を食べやすい幅に切る。5等分くらい。
-
-
-
3
-
キャベツなどの具は、食べやすいように切っておく。
-
-
-
4
-
ご飯と麺をボールなどに入れる。このときに、酒を入れて下味をつける。混ぜる。
-
-
-
5
-
フライパンで油を熱し、挽肉を入れて炒める。ある程度火が通ってきたら、他の具も入れて炒めて塩・コショウをかける。
-
-
-
6
-
フライパンにご飯と麺を入れて、炒める。粉末ソースも入れて炒める。
-
-
-
7
-
それらを器に移し、溶き卵に牛乳を入れたものを一気に流して半熟まで加熱する。
-
-
-
8
-
ご飯の上に卵をのせる。お好みでマヨネーズをかけて出来上がり。私はちょっと卵がゆるかったのでキレイではないです^_^;
-
コツ・ポイント
卵は何も入れない方がキレイに固まるかもしれないですが、見栄えを気にしないならばこのようにやればいいと思います^_^
このレシピの生い立ち
大好きな焼きそばとご飯と卵を使って、美味しいものを作りたくなって、これしかないと思いました(ノ´∀`)ノ
お腹が空いてて、ガッツリ食べたいなと思ったらこれですね!
お腹が空いてて、ガッツリ食べたいなと思ったらこれですね!