簡単副菜☆トマトドレッシングの大根サラダ
作り方
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1
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大根は皮をむき、スライサー等で千切りにし、★をかけて混ぜる。
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2
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トマトを1.5cm角に切ってボウルに入れ、◆も入れて混ぜ合わせる。
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3
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お皿に1をよそり、2をかけ、パセリやネギ等をふりかけたら完成☆
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4
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トマトドレッシングで検索1位になりました☆*\(^o^)/*(2014年11月)
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コツ・ポイント
・大根が辛い場合は、1で千切りにした後、水にさらしてください。
・トマトはみじん切りにはせず、お箸でつかみやすい大きさに切ると食べやすいです。
・酸っぱいのがお好きな方は、お酢の量を増やしても良いと思います。
・トマトはみじん切りにはせず、お箸でつかみやすい大きさに切ると食べやすいです。
・酸っぱいのがお好きな方は、お酢の量を増やしても良いと思います。
このレシピの生い立ち
家にあった大根を使って、さっぱりした副菜を作りたいと思い、学研の「簡単!ラクラク!夏おかず2014」の中の「輪切りトマトのトマトドレッシング」からヒントを得て作りました。