簡単！海苔の和風ソース♡ステーキにも！
すずたかりん♡
作り方
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1
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ハンバーグ等を焼いた後のフライパンに、バター(マーガリン)を落として溶かす
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2
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1cmに切ったえのきを炒め、●の合わせ調味料を入れて煮立たせる
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3
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水分が無くなりすぎない内にあおさ(無ければ千切った焼のり)を入れてふやかしたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
肉汁の旨味が残ったフライパンで作った方が美味しいと思いますが、お魚の臭みやコゲ等が気になる場合はフライパンを拭いてから作った方がいいかもしれません☆
このレシピの生い立ち
海苔が大好きなので、今回はさっぱりした鶏のハンバーグに合う海苔のソースを作りたくて(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
すずたかりん♡
