彩り鮮やか、だし巻卵♪
作り方
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1
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卵を割り、砂糖と白だし醤油、マヨネーズを入れてよく混ぜる。
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2
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細かく刻んだ青シソとシラスを1に加えて混ぜる
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3
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熱したフライパンにサラダ油をしき、2を少しずつ入れて焼いていく。
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4
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写真は卵液を3回に分けて焼きました。
出来上がり♪
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5
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お弁当用なら切り分け、ラップにくるんで冷凍庫へ。彩りも綺麗でお弁当に向きます。
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コツ・ポイント
味付けはお好みで替えてください(^^)
このレシピの生い立ち
お弁当の彩りのために、青シソを入れて作りました。我が家のオカズの定番でもありますが、お弁当にも最適です。冷凍も出来るので作り置きも♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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