お家にあるもので出来るナンもどき
作り方
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1
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薄力粉に調味料(塩、砂糖、ブラックペッパー)をいれる
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2
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水を大さじ1くらい入れてかき混ぜる
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3
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様子を見ながら生地が一まとまりになるまで水の量を増やしていく
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4
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手でそれっぽい形に伸ばす
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5
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あたためたフライパンにオリーブオイルをしき、生地をのせて蓋をして1、2分くらい
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6
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ポコポコと膨らみが出てきたら裏返し
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7
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生っぽいところがなくなったら出来上がり
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コツ・ポイント
ブラックペッパーを入れると風味がとても良くなりました
バターに合います
バターに合います
このレシピの生い立ち
朝御飯が何もなかったので作りました