鮭の切り身で好みのフレーク作ります♪
Description
パック入りの塩鮭の切り身。軽く焼いてから
好みの塩加減のフレークに (^_-)-☆ 便利ですよ。
好みの塩加減のフレークに (^_-)-☆ 便利ですよ。
Hirarinn☆
材料
（2～3人分）
塩鮭切り身
2～3切れ
酒
100～150cc
塩
小匙１/2～
ごま油(仕上げ用)
小匙1杯位
作り方
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1
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焼いて身をほぐす。皮や目立つ骨は取っておく。酒を入れかき混ぜていると小骨が取りやすくなるので、しっかり取除く。
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2
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中火で、酒が無くなるまでかき混ぜる。途中で味見して塩を加える(甘塩、中辛、辛口鮭による）仕上げに胡麻油を入れる。
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3
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2015.5.24
フレークの人気検索でトップ１０入り出来ました。検索して頂き有難う御座います。
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4
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2016.7.1
みっくママさん
お一人様話題入
栄養満点皮入、
仕上げにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ
アイデア一杯の10れぽ感謝
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コツ・ポイント
短時間なので、火加減に気を付けてかき混ぜてね。
お弁当やおにぎりにも良いです。
お弁当やおにぎりにも良いです。
このレシピの生い立ち
冷凍しておいた切り身があったのでフレーク状にしました。子供のお弁当に入れると喜ばれたので
何時も手作りしています。
◉初れぽ送って下さった メイ♡さん 間違えてメッセージ送れませんでした。とても美味しそうで嬉しいです。有り難うございます。
何時も手作りしています。
◉初れぽ送って下さった メイ♡さん 間違えてメッセージ送れませんでした。とても美味しそうで嬉しいです。有り難うございます。
Hirarinn☆
