万能肉味噌deジャージャー麺風の画像

Description

万能肉味噌です。
ジャージャー麺以外にも豆腐にのせたり、葉野菜で包んだり。
もちろん、ご飯にも合います♪

材料 (2~3人分)

豚ひき肉

作り方

  1. 1

    弱火で20分ほど混ぜながら炒め、水分を飛ばしていく。

コツ・ポイント

豆乳ヨーグルトを入れ、水分を飛ばしていく段階で
ヨーグルト特有の匂いがするかもしれませんが、
仕上がる頃にはヨーグルト独特の香りはありません。

このレシピの生い立ち

肉みそに豆乳ヨーグルト入れたらおいしくなりそうじゃない?っていう思いつきからw
レシピID : 2845340 公開日 : 14/10/21 更新日 : 15/04/14

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