カラスカレイの味噌漬け焼き
Description
漬けとくだけであっとゆー間に꒰*´∀`*꒱
魚以外にも豚肉、鶏肉なんでもいけます。
魚以外にも豚肉、鶏肉なんでもいけます。
材料
(2人分)
カラスカレイ(冷凍)
2枚
味噌
大1と1/2
酒
大2
みりん
大2
作り方
コツ・ポイント
カレイは身が柔らかいので身が崩れる可能性があります。片面グリルの場合は始めに強火で回りをしっかり焼いてからだとひっくり返しやすいです。
このレシピの生い立ち
簡単に味噌漬け食べたいなぁーと思ってつくりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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