エックベネディクトに!簡単ポーチドエッグ
Description
ポーチドエッグの基本的なやり方!片手鍋ひとつで、意外と簡単に出来ちゃうですよ〜!
材料
(1〜)
作り方
-
-
1
-
簡単です!まず鍋に熱湯を沸かします。量はてきと〜!
-
-
-
2
-
火を1番弱くして、お酢を入れます。お酢の量も大さじ2位。てきと〜!
-
-
-
3
-
器に卵をわって〜
-
-
-
4
-
お鍋に優しく〜
-
-
-
5
-
投入〜!タイマー2分半ね!
-
-
-
6
-
箸で形を整えていきます。
-
-
-
7
-
優しくだぞ〜
-
-
-
8
-
2分半経ったら〜
-
-
-
9
-
お玉で優しくすくい上げます!複数やる場合は、再度お酢を入れてからやってね!
-
-
-
10
-
お水にとります。
-
-
-
11
-
当たり前だけど、ちゃんと流水で粗熱をとれよ〜!完熟になっちゃうぞ〜!
-
-
-
12
-
料理に使う際は、キッチンペーパーで水分を拭いてね〜!超柔らかいぞ!
-
-
-
13
-
女性のみなさん!噂のエッグベネディクトは、レシピID:2653039をご覧ください。
-
コツ・ポイント
扱いは優しくね!
このレシピの生い立ち
いつもこのやり方。