節約!簡単! バースデーケーキ
作り方
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1
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いちごスペシャルサンドのスポンジをそっと剥がして、3枚のスポンジにする
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2
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半円を円になる様に、並べ、生クリームとフルーツをサンドする
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3
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スポンジ、クリーム、フルーツ、クリームの順に三段積み重ねる。
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4
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周りをクリームでデコレーションして、彩りよくフルーツを飾る。
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5
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チョコレートのプレートは、ファミリーサイズの小袋の小さなチョコレートを、小袋のまま湯せんで溶かし、袋の端を少し切る
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6
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クッキングペーパーの上に、文字を絞り出し、冷凍庫で固める
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7
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ケーキのデコレーションがおわったら、チョコレートプレートをクッキングペーパーから、そっと剥がし立てる様に飾り付ける
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コツ・ポイント
スポンジを3枚に剥がす時は、そっと剥がし、クリーム付いていても、そのままでOK チョコレートプレートは、壊れやすいので
文字を書く時は全体を太く、文字同士をくっ付けて作ると割れにくい。
文字を書く時は全体を太く、文字同士をくっ付けて作ると割れにくい。
このレシピの生い立ち
娘の誕生日に、スポンジから焼く時間はなかったけど、なおかつ、美味しく、安く愛情だけはたっぷりのケーキを作ってあげたくて(≧∇≦)