簡単!豚骨にんにくラーメンのスープ

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Description

自分用で簡単にインスタントラーメンで豚骨が食べたくて作ってみたら意外と美味しい!

材料 (一杯分)

300cc&大さじ2
おでんの素
大さじ1/2欠
めんつゆ
大さじ1
にんにくチューブ
大さじ1/2欠
ウェイパー
小さじに盛約3
50cc&大6と1/2

作り方

  1. 1

    水を火にかけて、ウェイパーを溶かす

  2. 2

    おでんの素とめんつゆを入れる

  3. 3

    にんにくを入れて溶かす

  4. 4

    沸騰ギリギリで牛乳を足して、味を見ながら好みで調整

コツ・ポイント

味の調整で香ばしさや辛みはニンニクで、コクは牛乳で調整するとうまくいきます

このレシピの生い立ち

インスタントラーメンで豚骨が食べたかった
レシピID : 2847189 公開日 : 14/10/21 更新日 : 14/10/21

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