簡単！おでんのダシの残りで鮭雑炊
緑川葉子
作り方
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1
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残ったおでんのダシを温め、沸騰したら鮭の切り身を入れる。
冷凍の切り身は前もって解凍しましょう。
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2
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鮭に火が通ったら、皮を外す。
ご飯もいれて、一緒に煮ます。
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3
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身がほぐれて程良く混ざってきたら、溶き卵を回し入れます。
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4
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溶き卵も混ざったら、器に入れて、ネギを散らせば完成です！
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コツ・ポイント
特にありません(･∀･)
このレシピの生い立ち
おでんダシがもったいない、ただそれだけです(笑)
まだまだ料理初心者なので、ここはこうしたほうがいいよ！などのご指摘あれば、
すごく嬉しいです(*´ω｀*)よろしくお願いします♡
まだまだ料理初心者なので、ここはこうしたほうがいいよ！などのご指摘あれば、
すごく嬉しいです(*´ω｀*)よろしくお願いします♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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緑川葉子
