秘伝のたれ
Description
お蕎麦屋さんの店主に教わりました。
煮詰まり過ぎたら お湯でのばしてみたり色々アレンジしてみて下さい。
煮詰まり過ぎたら お湯でのばしてみたり色々アレンジしてみて下さい。
アラタバァーバ
材料
正油
大さじ2
砂糖
大さじ2
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
ほんだし
ひとつまみ
作り方
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1
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調味料を全てお鍋に入れ 煮詰めていきます。天丼のタレには最適です。その他に、から揚げ丼のタレにもお使い頂けますよ〜！
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2
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コツ・ポイント
超簡単に誰でも本格天丼のタレが出来ます。
このレシピの生い立ち
高校三年生の娘が 美味しい天丼のタレを作りたいと言うので お蕎麦屋さんで教わりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
