このレシピには写真がありません

Description

個人的な保存用レシピ

材料

豚バラ
鶏つくね
油あげ
一丁
もやし
えのき
しいたけ
キャベツ
春雨
お餅
★スープ★
3カップ
鶏ガラスープの素
大2
豆板醤
大2〜
お味噌
大3
大2
砂糖
大1
醤油
大3

作り方

  1. 1

    土鍋にスープの材料をいれ一煮立ちさせる。

  2. 2

    ①に、豚バラやつくね、火の通りにくい野菜などからいれて蓋をして火がはいれば出来上がり。

  3. 3

    残ったスープに白米をいれ煮込み溶き卵、とろけるチーズをいれたら〆のリゾットもできちゃう♡

コツ・ポイント

材料はすべてお好み。油あげが入ると甘みもでて美味しくなります。

このレシピの生い立ち

寒い冬場はピリ辛鍋がたべたくなる☆
レシピID : 2848774 公開日 : 14/10/22 更新日 : 14/10/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート