和風パスタ
Description
簡単で美味しいので
材料
(二人分)
作り方
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1
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パスタを茹でるお湯を沸かし始める
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2
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その間に、玉ねぎ、ベーコン、きのこを炒められるようにカットする。
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3
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最初にフライパンに火をつけ、ベーコンを炒める。
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4
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ベーコンがバラバラになったところで、玉ねぎを透き通るまで炒める。
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5
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玉ねぎが透き通ったら、きのこを炒める。
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6
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だしの素と醤油、みりんで味付け。もし、今いち足りないようなら、めんつゆ等で整える。
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7
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水気が残っているところで火を止める。
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8
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野菜を炒めている間に茹でたパスタを投入。絡めて出来上がり!!
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コツ・ポイント
少し水気があるところで、具を炒めるのを止めておくと、あとで、パスタが絡みやすいです。
このレシピの生い立ち
きのこ大好きなので