鶏肉とほうれん草とうずらのお吸い物
Description
お吸い物ってホッとしますよね♡簡単なのでぜひお試し下さい(⌒▽⌒)
K0A9O0R8U♪
作り方
-
-
1
-
うずらはゆでて殻をむき器に入れておく。鶏肉は一口サイズ、ほうれん草は食べやすい大きさに切っておく。
-
-
-
2
-
鍋に水•白だし•鶏肉を入れて煮立たせる。
-
-
-
3
-
鶏肉に火が通るまで煮立たせ、アクが出て来たらその都度すくう。
-
-
-
4
-
ほうれん草を入れてさっと火を通したらうずらの入った器に注ぎ、完成。
-
コツ・ポイント
白だしはご家庭でお使いの物によって違うので調節して下さい。
鶏肉はモモでもムネでもお好きな方を。
鶏肉はモモでもムネでもお好きな方を。
このレシピの生い立ち
いつも半端に余ってしまううずらの卵の救済に(⌒▽⌒)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
K0A9O0R8U♪
