超簡単☆キッシュ
作り方
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1
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210℃に予熱しておく。
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2
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パイシートを自然解凍し2枚分を8等分にして重ねてパイ皿の大きさに面ぼうで伸ばし、皿にのせはしを切り取る。
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3
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えびやウインナーブロッコリーをパイの上にのせ、塩コショウをかけ卵と牛乳を混ぜたものを流し入れる。
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4
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とろけるチーズをいれ210℃のオーブン下段で18分160度で5分でできあがり!
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コツ・ポイント
ほうれん草、かぼちゃ、トマト、ナス、きのこ、シーチキンおうちにあるもの何でも大丈夫です。こってり濃厚好みな方は、牛乳100ccのところ生クリーム50cc~70ccにして残りを牛乳にするといい感じです。
このレシピの生い立ち
赤ちゃんがいるのでなかなか友達とカフェにもいけず・・・急遽うちでカへ気分^^そんなこんなで作ってみました。