素朴で美味しい簡単ラスク
Description
サックサクで香ばしくて飽きないお味なんです。バターシュガーが溶けて固まると重ねてもベタベタしないからおみやげにも!
材料
パン(サンドイッチ用)
3枚
バター(有塩)
50g
グラニュー糖
50g
作り方
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1
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パンは一枚を4つに切るか型抜きするか自由です
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2
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バターは常温で軟らかくしてグラニュー糖を混ぜる
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3
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お皿に並べてレンジで約1分。裏返しにしてまた1分。水分が抜けて乾いた感じになったら練ったバターシュガーを一面に均等に塗る
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4
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オーブントースターで色よく焼けたら出来上がり!
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コツ・ポイント
レンジで乾燥させるときパンを重ねて行うと湿った部分が残り、歯ごたえの良くないラスクになります。
このレシピの生い立ち
お菓子が無いときはいつもこれを作ります。簡単ですぐに食べられてコーヒーや紅茶、ミルクにも合うので急な来客にもサッと作れて便利です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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