ジューシーハンバーグの簡単な焼き方
Description
肉汁がジュワァ〜ッ!!失敗なしに簡単に美味しく焼けます♪
材料
好きなだけ
作り方
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1
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ハンバーグの種は丸くし、しっかり空気を抜きます。(空気が入っていると割れて肉汁が出てきてしまうので、防ぐため)
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2
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フライパンを中火で熱し、油をひいてハンバーグを両面焼き目をつける(この時、中は生焼けで大丈夫d(゚∀゚。)デス!!)
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3
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ここからがポイント!
焼き目をつけたハンバーグをオーブントースターで焼きます!次へ
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4
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オーブントースターの鉄板にアルミホイルをしき、ハンバーグをのせます。焦げ防止に上からアルミホイルをかぶせます。
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5
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後は、1000wで10分~15分焼く☆
肉汁が出てきたら出来上がりです!!
焼き目も綺麗に肉汁がジュワァ〜。
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コツ・ポイント
成形するときに、しっかり空気を抜くこと!
このレシピの生い立ち
簡単に美味しく焼けないものかとオーブントースター考案☆