簡単☆うどんダシで立派なそばつゆに変身！
Description
簡単×時短の夜食にも便利なそばつゆ作り。
意外な組み合わせがイケる味。
意外な組み合わせがイケる味。
Kimamaegao
材料
（1人分）
作り方
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1
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お鍋にお水とうどんスープの素を入れ、うどんのダシを作ります。
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2
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うどんダシが出来たら弱火にして、めんつゆとあればさば節を入れて、５分ほど少し煮込みます。
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3
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味見をしながらお好みの濃さで調節したら、簡単そばつゆのできあがりです。
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コツ・ポイント
うどんダシは溶けきってスープになってから
めんつゆをいれること。
弱火でじっくりとさば節を少し入れると味が
さらにおいしくなります。
めんつゆをいれること。
弱火でじっくりとさば節を少し入れると味が
さらにおいしくなります。
このレシピの生い立ち
このそばつゆレシピを見られた方は
なんてアブノーマル的な考え。。と思われるかも？
でもこれが簡単ですぐに作れて
うどんスープの素なので味の失敗もない＾＾
我が家では恒例となっている「そばつゆ」です♪
なんてアブノーマル的な考え。。と思われるかも？
でもこれが簡単ですぐに作れて
うどんスープの素なので味の失敗もない＾＾
我が家では恒例となっている「そばつゆ」です♪
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Kimamaegao
