リンゴのゆずシロップ漬け
美ん來亭
作り方
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1
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ボウルか保存容器に水を入れ砂糖を溶かしてシロップを作っておく。
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2
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リンゴは芯を取り、16等分くらいに切り、
ゆずの皮を適当に削いでリンゴと一緒にシロップに漬ける。
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3
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ゆずは皮だけでも充分ですが、もったいないので果汁も手で絞って入れてます。
冷蔵庫で冷やしてからどうぞ♪(^^)
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コツ・ポイント
先にシロップを作っておいて、
リンゴをむいたらすぐにシロップへドボン！…で変色も防げます。
風邪の時や熱のある時にもオススメです♪
甘い方が良い場合は砂糖の量を増やしてください〜(^^)
リンゴをむいたらすぐにシロップへドボン！…で変色も防げます。
風邪の時や熱のある時にもオススメです♪
甘い方が良い場合は砂糖の量を増やしてください〜(^^)
このレシピの生い立ち
外で食べたものを家で作ってみました。
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美ん來亭
