祖父直伝❀コンビーフチャーハン
もこ。。
作り方
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1
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フライパンに油を入れ、コンビーフを炒めます
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2
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コンビーフが炒まったら、フライパンの端に寄せる。その横に卵を入れ炒め、コンビーフと合わせる。
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3
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そこにご飯を入れ、混ぜ合わせ塩コショウとソースを入れ出来上がり。
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4
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ソースは、中濃でもウスターソースでも可能。
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コツ・ポイント
一番最初にコンビーフがしなしなになるまで、しっかりと炒めること！
このレシピの生い立ち
私が小さい頃に祖父がよく作ってくれて、とても美味しくて今でもよく食べています♡
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もこ。。
