具沢山のチキントマトスープの画像

Description

風邪気味の息子のために作った
チキンでだしをとったスープ

材料 (適量)

チキンブレスト
大匙2くらい
野菜いろいろ

作り方

  1. 1

    チキンブレストでだしをとる。
    一緒に
    たまねぎ、ジャガイモ、にんじん、ズキー二の角切りを入れる

    チキンは煮えたら取り出して角切りにしておく

  2. 2

    沸騰している時に マカロニを少し加えてゆでながら煮ル。
    野菜が煮えたら 角切りのチキンをなべにもどして
    トマトペースト、塩、こしょうで味付け。
    る。

  3. 3

コツ・ポイント

風邪気味のときに チキンで出しを取ったスープをたべると 体もあたたまり、栄養もとれて
風邪も吹っ飛びます。

このレシピの生い立ち

子供達がお野菜を食べなくなったら 色んなものを混ぜてスープにすると 喜んで食べます。
レシピID : 285577 公開日 : 06/09/28 更新日 : 06/09/29

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