ベーコン&舞茸のThanks!!パスタ
作り方
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1
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パスタを茹でながら、ベーコンを短冊に。舞茸は小房にほぐします。
そして、我が家の定番きざみにんにく!!
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2
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先にベーコンとにんにくをオリーブ油で炒めます。
弱中火でじんわりと・・・。
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3
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パスタは1分ほど短めに茹でて、鍋からダイレクトに投入します。
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4
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具と混ざり合ったら、三島食品「かおり」で味を調えます。
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5
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この「かおり」青じそで出来ているんです。「ゆかり」の親戚ですが、なかなかいい仕事してくれます…。
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コツ・ポイント
この2大食品メーカーのお陰で、何でも絶品になってしまいます。
特に「かおり」は鮭チャーハンに良し、サラダに良し、彩に良しと大活躍です。売っていたらめっけモン!即買い、大人買いしてしまう一品です。
特に「かおり」は鮭チャーハンに良し、サラダに良し、彩に良しと大活躍です。売っていたらめっけモン!即買い、大人買いしてしまう一品です。
このレシピの生い立ち
我が家では、ちょっと家計のキツイ時、「きざみにんにく」&「かおり」だけで、なんちゃって青ジソ風味ペペロンチーノが登場します。
今日は冷蔵庫にあった具材で作りました。
今日は冷蔵庫にあった具材で作りました。