＊マグロづけの握り
ナピト
作り方
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1
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マグロは醤油と酒につけておく。
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2
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ご飯に寿司酢と酢を切るように混ぜる。
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3
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寿司型に握りわさびと刺身をのせ握る。お好みで醤油や山葵で召し上がって下さいね。すだちもよく合う
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コツ・ポイント
マグロは１０分くらいたれにつけて下さい
このレシピの生い立ち
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マグロは醤油と酒につけておく。
ご飯に寿司酢と酢を切るように混ぜる。
寿司型に握りわさびと刺身をのせ握る。お好みで醤油や山葵で召し上がって下さいね。すだちもよく合う