カボチャとレーズンの魔法・゜*。+☆
作り方
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1
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カボチャを適当な大きさに切り、レンジでチン♪
やわらかくなったらスプーンでつぶす!!
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2
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塩・コショウ、キャベツの千切りを入れて混ぜる・・・レーズンも入れて混ぜる混ぜる・・・なめらかになるまでマヨネーズを入れて混ぜる混ぜる混ぜる・・・・・・
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3
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そのままサラダとして出すもよし、パンに挟んで食べるのもよし、そのまま焼いてもよし、etc...
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コツ・ポイント
マヨネーズがヤな方は、オリーブ油でも代用できるかなー・・・?と思います。
塩・コショウは入れすぎたり、固まってたりしたら辛いので、よく混ぜてください!
レーズンは多めの方がおいしいと思いますvv
卵を加えてもGoodでしたョ(●´▽`●) 【写真は卵なしです】
塩・コショウは入れすぎたり、固まってたりしたら辛いので、よく混ぜてください!
レーズンは多めの方がおいしいと思いますvv
卵を加えてもGoodでしたョ(●´▽`●) 【写真は卵なしです】
このレシピの生い立ち
ぉ母さんがサラダに作ってくれたのを【卵入り】、材料を教えてもらって、朝食に自分で勝手に作ってみました(*’w’*)
・・・タイトルには触れないで下さい・・・(泣)
・・・タイトルには触れないで下さい・・・(泣)