☆簡単お料理屋さん☆キノコの包み蒸し
Description
お家で簡単にお料理屋さんのような1品が出来ます！調味料は出汁醤油だけ♪
☆あっさむ☆
材料
（2人分）
鶏モモコマ切れ
少々
葉っぱもの（水菜・春菊・ほうれん草など）
適量
銀杏（缶詰)※なくてもOK
適量
〇出汁醤油
大2
クッキングペーパー（30×30）
2枚
作り方
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1
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鶏肉とキノコ類はボールで出汁醤油と合わせておく
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2
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クッキングペーパーに具材を入れて包む
※端はパタパタとお折り返してホッチキスで止める
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3
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フライパンに1cm程水を入れて、2をいれ加熱し蒸す
※蓋をして中火で6～8分
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4
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鶏肉に火が通ってたら出来上がり！
すだちをかけていただきます♪
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5
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2014.11.2
「簡単料理」の人気検索でトップ10入りしました。
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コツ・ポイント
☆鶏肉に火が通りにくいので、細かく切っておくのがお薦め
☆白出汁でもOK！その時は醤油を少々入れると風味アップします
☆白出汁でもOK！その時は醤油を少々入れると風味アップします
このレシピの生い立ち
家で土瓶蒸しみたいなお料理作りたいなと思って考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
☆あっさむ☆
