行事食 天ぷらそば 年越しそばの画像

Description

やわらかな大エビちゃん天ぷらで年越しそばを柔らかく。

材料 (1人分)

60g
大エビちゃんの天ぷら
1個
まるでほうれん草
15g(1/12本)
やわらかまぼこ
10g(1/16本)
適量

作り方

  1. 1

    大エビちゃんの天ぷら、カットしたまるでほうれん草を蒸す。やわらかまぼこはそのままカットしておく。

  2. 2

    そばをゆでる。

  3. 3

    茹でたそば、1の具材を盛り付けそばだしを注ぐ。

  4. 4

    写真

    やわらかまぼこ(紅)、ふわふわ卵巻、ちょこっと緑ちゃんを添えて豪華な年越しそばにも。

コツ・ポイント

大エビちゃんの天ぷらは自然解凍でもお召し上がり頂けます。
天ぷらうどんレシピはこちらから
ID:3496159

このレシピの生い立ち

えびの天ぷらが硬くて食べづらい・・・そんな方にもお召し上がりいただきたくてこの商品を作りました。
レシピID : 2856844 公開日 : 14/10/28 更新日 : 20/04/15

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