和風チキンナゲット~豆腐入り
Description
めんつゆを隠し味に使ってます♪
材料
(20~25個分)
250g
200g
マヨネーズ
大さじ2
生姜(チューブ)
1cm程度
ミツカン追いかつおつゆ(2倍濃縮)
大さじ2~2.5
酒
小さじ1
大さじ1
大さじ2
小さじ1/2
作り方
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1
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ボウルに材料を全部入れてスプーンなどでもったりするまでよく混ぜる。
よく混ざったら○も加えてさらによく混ぜる。
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2
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めんつゆはこちらを使ってます
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3
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カレースプーン2本を使って形を作ってゆっくり油の中に入れて揚げる。
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4
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味はついてるのでそのままでも食べる事はできますがお好みでケチャップなどを添えてください。
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コツ・ポイント
とくかくよく生地をなじませるだけ!
味は調節してください。
味は調節してください。
このレシピの生い立ち
ミツカンさんの追いかつおつゆを使うとそのままでもおいしくいただけます。