ブルーベリーの黒酢ソース

レンジにかけている間は、家中にすっぱい匂いが充満します(汗) 　しっかり加熱することでソースの酸味は飛びますが、まだすっぱいと感じたときは、もう少し加熱して下さい。

最初は、ジャムを作るときにレモン汁がなかったので代わりに黒酢を入れてみたのですが、ブルーベリーだと色にも関係ないので段々と黒酢の量が増えていき、今ではさらさらのソースになるくらいたっぷりの黒酢が入っています。朝からヨーグルトにいれて食べると、元気になった気がします＾＾