失敗なしホットケーキミックスバナナケーキ
Description
作業時間5分。簡単に作れる工夫をしたバナナケーキです。簡単に作れて、おいしい。おもてなしとしてもだせます
材料
作り方
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1
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分量をはかったり材料をそろえる。
無塩バターをレンジで一分半かけて、とかしバターにする。オーブンを180度に余熱します。
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2
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無塩バター、砂糖、たまご、牛乳を加えて混ぜる。バナナを潰しながら、ホットケーキミックスをまぜて、粉っぽさがなくなるぐらいまぜる。
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3
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型にいれて、オーブンで40~45分やく。竹串をさしてなにもついてこなければOK。
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コツ・ポイント
バナナは粗くつぶす程度でよい。面倒ならきったものをケーキの生地にまぜこんでもよい。 パウンドケーキの型は、100均のパウンドケーキアルミ型のM(10×18×5センチぐらい)を使用。バナナは熟れているほうが風味がよい。 メモ:ひとはこで8~10切れ程度とれる。
ホットケーキミックスなので、失敗することはないです。とにかく分量はかって粉っぽさがなくなるまでまぜればOK。
ホットケーキミックスなので、失敗することはないです。とにかく分量はかって粉っぽさがなくなるまでまぜればOK。
このレシピの生い立ち
料理クラブで子育て中のお母さんと一緒に作るお菓子として考えました。はじめての人でも簡単に失敗なくできるように、ホットケーキミックスをつかい、バターを溶かしバターにして使うことにしました。そうすることで簡単に作れます。人気レシピです。