二つの食感!マグロの山かけわさび醤油和え
作り方
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1
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山芋は、15cmのうち、5cmほど残しておく。
マグロと10cmの山芋は2cm角の角切りにする。
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2
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カイワレは洗って、下の部分を切っておく。
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3
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マグロと山芋の角切りにわさび(1cmくらい)と醤油大さじ1を加えてよく混ぜる。
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4
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こんな感じになります。
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5
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残していた山芋をすりおろし器ですりおろす。
マグロと山芋づけにかける。
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6
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カイワレときざみ海苔をのせて…出来上がり♪
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コツ・ポイント
簡単なので誰でもすぐ作れます♪
是非作ってみて下さい。
是非作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
山芋をたっぷり使用したものが食べたくて。疲れが取れます☆