しお豆入りじゃこ天
宮野食品
作り方
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1
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小麦粉に水（分量外）を入れ、とろりとする硬さに溶きます。
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2
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（１）にじゃことしお豆を入れて軽く混ぜ合わせます。
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3
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１８０℃に熱した油に（２）のタネを落とし入れ、きつね色になるまで揚げたら出来上がり！
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コツ・ポイント
☆稚魚は季節に合わせて手に入るものを使ってお試しください。
このレシピの生い立ち
色々な素材と相性の良いしお豆を使って、簡単なお魚レシピを考えてみました。おつまみにもおかずにも最適ですよ。
宮野食品
