マグロ血合いステーキ
Description
安いマグロの血合いをフライパンでステーキに♡
ボリュームが合って満足の一品です。
ボリュームが合って満足の一品です。
miyucyann
材料
作り方
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1
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マグロは沸騰したお湯をサッとかける。
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2
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１をキッチンペーパーでふいて、塩コショウをし、片栗粉を両面にまぶします。
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3
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フライパンにオリーブ油を引いて、にんにくを炒め２を入れて両面を焼きます。
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4
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仕上げにポン酢を回しかけて出来上がりです。
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コツ・ポイント
にんにくは焦げやすいので弱火でお願い致します。
このレシピの生い立ち
安くてボリュームが合ってお肉に変わるものと思って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
(
)
miyucyann
