おうちdeヌードル ラーメン太麺
作り方
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1
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アタッチメントの丸穴(大)をお湯に5分つけてから、本体にセットする。
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2
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強力粉を中にいれ、全自動ボタンを押す。
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3
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準備した混合液を上フタの大きい方の穴からゆっくり流し入れる。
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4
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混ぜ終わると、自動的に太麺がでてくる。
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5
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でてきた麺どうしがくっつかないように、強力粉をまぶす。
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コツ・ポイント
アタッチメントを温めるお湯にサラダ油を少量垂らしておくと製麺がスムーズに進みます。
このレシピの生い立ち
太麺好きな旦那用に作ってみました。