パンプキンスイートポテト○o。.の画像

Description

ハロウィンのお菓子にと作りました(*´∀`)
簡単にたくさんの量できるので
ぜひぜひ作ってください~。.:*:・'°☆

材料 (約25個(5㎝の丸))

450g(小さいの2本)
450g(さつまいもと同量)
砂糖
50g
バター
20g
1個分
大さじ4
適量

作り方

  1. 1

    さつまいも(皮ついたまま)を
    2cmの間隔をあけ、鍋で茹でる

  2. 2

    さつまいもをゆでてる間
    かぼちゃを電子レンジで温める。
    ★この時かぼちゃは3等分位にしておく!

  3. 3

    さつまいも・かぼちゃに竹串が通るくらいまで
    柔らかくなったら皮を取りこす!
    こし器がなかったら、網目が細かいざるでもOK

  4. 4

    こしたさつまいも・かぼちゃにバター、砂糖、溶いた黄身を入れ木べらで混ぜる

  5. 5

    混ぜおわったら生クリームをいれもう一度混ぜる

    ◎これで生地はおしまい!

  6. 6

    お好みで形を作っていく
    今回は、絞りましたが手で形を作ってもOK!

  7. 7

    写真

    タルトを買ってきて作るのも美味しいよ♪

  8. 8

    残しておいたた黄身にお水を小さじ1.5杯いれ、
    形を作った物の上に刷毛でぬる

    黒ごまを少し振りかけたら見た目も良し!

  9. 9

    あとは、オーブンで焼くのみ!

    200度で25分焼いたら完成★

  10. 10

コツ・ポイント

さつまいもは電子レンジじゃなくちゃんとゆでた方がしっとりなるよ

このレシピの生い立ち

初の試みです(*・ω・*)
レシピID : 2860348 公開日 : 14/11/19 更新日 : 15/10/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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2mepb
甘さ控えめでおいしくできました♡マロンブランテを刻んで乗せました

つくれぽありがとうございます! アレンジすごいです✨

初れぽ
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おぐかえ
見た目は悪いですが美味しくできました(笑)初スイートポテトです!

つくれぽありがとうございます 美味しくできて良かったです❤