ワカサギ煮干しのおつまみ
Description
超簡単！！ そのままでもイケる霞ヶ浦特産「ワカサギ煮干し」を、さらにビールのつまみに合うようにひと工夫！
なべ＠いばらき
材料
ワカサギ煮干し
100g
マヨネーズ
適量
七味唐辛子
少量
作り方
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1
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トースターにアルミホイルを敷いて，ワカサギ煮干しをばらっと並べます。
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2
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カリッとなったら出来上がり。お皿に移して、マヨネーズと七味唐辛子に付けてどうぞ！！
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コツ・ポイント
コツなどは一切ありません。そもそも、そのまま食べて美味しいので。ただ、おつまみにはこの方が好きな人もいると思います。
このレシピの生い立ち
漁師さんに、そのまま食べる以外に何か食べ方を聞いたところ「マヨネーズに付けて食うとうまいぞ」と聞いたので、それをヒントに。
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なべ＠いばらき
