乳製品アレルギーお誕生日ケーキ♪
菜々ままちゃん
作り方
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1
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卵白でメレンゲを作る。
卵黄・シフォンケーキの素を混ぜ、型に流し込み焼く。
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2
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半分に切って、間にホイップクリームとフルーツを盛る。
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3
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全体にホイップクリームを塗り、フルーツなどトッピングして出来上がり(#^.^#)
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コツ・ポイント
今回は夏だったので、クリームがとろけすぎちゃいました。ホイップクリームは、温度が大事ですね。
このレシピの生い立ち
乳製品アレルギーの娘の喜ぶ顔がみたくて、試行錯誤してます(#^.^#)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
