とろとろ☆トロトロ★絶品手羽先煮込♪♪

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Description

骨が力入らずに抜ける〜くらいの柔からさ!
主人も絶賛〜(❁´◡`❁)

材料 (3人前)

10本
生姜
ネギ
醤油
100cc
100cc
みりん
50cc
お酢
大さじ1
黒糖
50g

作り方

  1. 1

    手羽先を5分下茹で

  2. 2

    圧力鍋に生姜、ネギ、全ての調味料を入れ、一煮立ちする

  3. 3

    煮立ったら、手羽先を入れ、圧力鍋で30分

  4. 4

    出来上がり"((∩´︶`∩))"

  5. 5

    骨まで柔らかく、トロトロ!

コツ・ポイント

煮込みだけ。圧力鍋任せレシピ(笑)

このレシピの生い立ち

FBで藤原紀香さんのレシピを見て、再現してみました!
大成功!
レシピID : 2863415 公開日 : 14/11/04 更新日 : 14/11/04

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