簡単美味しい☆おでんつゆ
Description
簡単なんだけど、入れる具材で色々な味が楽しめるおでんつゆです^ ^
じゅねち
材料
1500cc
20㎝ぐらいの物 2枚
2〜3個
薄口醤油
大さじ3
みりん
大さじ3
塩
小さじ1
酒
大さじ2
ほんだし
大さじ1
鶏がらスープの素
大さじ1
作り方
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1
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鍋に全ての材料を入れ火にかけ、だし昆布を沸騰する前に取り出し火を止めて冷ましておく。アクはすくってください！
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2
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お好みの下処理した具材を入れて、煮込んで完成です！
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コツ・ポイント
食べる前の日に煮込んで、冷ましておくと味がよく染み込んで美味しいですよ♪ 鶏団子を入れるのオススメです！レシピID：2366452
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので、美味しいおでんを食べたくて。
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じゅねち
