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卵焼き（刻みネギ）

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Description

朝ごはん、お弁当に。あま～い卵焼きにネギがよく合います！

材料

卵
２個
砂糖
大さじ２
醤油・酒
各小さじ1/2
ネギ（みじん切り）
大さじ２
油
少々

作り方

  1. 1

    すべての材料をよく混ぜる。

  2. 2

    フライパンを火にかけ、油をひく。

  3. 3

    オムレツを焼くように卵焼きを焼く。

コツ・ポイント

おかずで食べる時にはオムレツ風に焼いてＯＫ。
お弁当に入れる時は、中までしっかりと焼けるよう、卵焼き用のフライパンでじっくり焼いてください。

このレシピの生い立ち

前の日に余ったネギを卵焼きに入れたら、おいしかった！
レシピID : 2864118 公開日 : 14/11/02 更新日 : 14/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22件 (21人)
2023年6月19日
写真
ナカミチ
夕べのネギを使って。甘さがほっこり。
#卵焼きのバリエーション #刻みネギ #甘い玉子焼き
2023年6月16日
写真
柚子♡⸝⸝⸝
ナカミチｻﾝ(*´︶`*)ﾉ昨夜のチャーハンにネギ入りの薄焼き卵かぶせて頂いたよ♡それと今日の高校息子弁と母の昼弁にもin✨美味
#友達から頂いた九条ネギの冷凍沢山入れました #本当は生がいいんですが沢山冷凍したので✨ #卵にネギ良いですよね♡昨夜のチャーハンにも美味 #冷凍ネギはくたっとしてしまうので卵焼きに重宝 #薄焼きでごめんなさい #7枚作りました笑 #家族みんな大満足

チャーハンに被せるなんて何てステキ！卵とネギって合いますよね！ありがとうございました。

2023年2月17日
写真
あーこ姐
甘い卵焼きにネギどっさりが良い～♡卵焼き好きの息子もウマイ！と喜んでいました(*´∀｀*)♪あと一品欲しい時にも◎
#刻みネギ入り卵焼き
2023年1月11日
写真
ナカミチ
甘い卵とネギが合います。夕べ残った刻みネギを使ってお弁当用に。
#卵焼きバリエーション #刻みねぎいい仕事
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