簡単♪ 小松菜のお浸し お弁当にも!
Description
小松菜を茹でて、白だしをかけただけの簡単お浸し!
白だしが小松菜の独特の苦味を緩和してとっても食べやすいよ
白だしが小松菜の独特の苦味を緩和してとっても食べやすいよ
材料
(小松菜ひと束)
白だし
大さじ1くらい
好きなだけ
作り方
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1
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小松菜を茎の部分を湯に先に入れて茹でる
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2
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水を絞ったら小さくカットして白だしと鰹節をかけて完成!
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コツ・ポイント
私は、白だしを原液のままかけましたが、味が濃いときには水で少し薄めてください
このレシピの生い立ち
白だしの万能さをお友達と話していたり、キッコーマン香り白だしがモニター当選したので何かに使いたかったから( ิ- ิ )