サーモンを洋風に♪ バタークリームソース
料理人一家の食卓
作り方
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1
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鮭に塩コショウをふってフライパンで焼く。またはグリルにしてもよい。
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2
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■バタークリームソース
材料を火にかけてとろみがつくまで煮詰める。
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3
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お皿に盛り付けて出来上がり
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コツ・ポイント
フライパンをよく熱してから鮭を入れると、皮がフライパンにくっついてしまうのを防げます。
このレシピの生い立ち
鮭を洋風にしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
394万
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