ハロウィンカレー
MANOB
作り方
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1
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ごはんを二等分してひとつはそのままラップにくるんでオバケの形に整えます
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2
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海苔で目と口を作り、かまぼこのピンクの所をストローで抜き、ほっぺにしてはりつけます
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3
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もうひとつのごはんは、カレー粉、ケチャップを混ぜてオレンジ色になるように混ぜます
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4
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ラップにくるんで丸く（みかんのような形）に整えます
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5
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ラップの上から、ナイフの背を使ってスジを入れます！カボチャらしくするための大切な作業です
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6
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海苔を目と口の形に切ってはりつけます
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7
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ピーマンは先っぽの方を帽子の先端にします。残りは丸く切って、あとは星型でくり抜きます
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8
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人参も星型でくり抜き、さっきのピーマン、ブロッコリーと一緒に塩茹でしておきます
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9
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ふかしたカボチャを月の形に切り、のこりは星型でくり抜きます
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10
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ウインナーはボイルして、斜め半分に切り片方をひっくり返してハートにします
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11
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大きめのお皿にカレーを盛り付けます
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12
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人参のくり抜いた残りを土台にして、ごはんをのせます
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13
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カボチャのごはんの上にピーマンの帽子をのせます。帽子のつなぎ目は、かまぼこを細く切ってリボンにすると立ちます
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14
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あとはバランスをみて、星型の野菜、トマト、ウインナーを飾りつけます
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コツ・ポイント
並べるとき、バランス、彩りを考えて配置します！カレーは具が小さめの方がいいかも！
このレシピの生い立ち
ハロウィンに可愛いデコカレーが作りたくて。色々参考にして自分流に完成させました。
MANOB
