のどぐろの煮付け♪
せおmama
作り方
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1
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のどぐろは頭と内蔵を取り出しておく。(今回はのどぐろの大き目だったので頭も取りました)
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2
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鍋にのどぐろを入れて水を浸る位に入れる。
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3
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そこへ生姜、だしの素、醤油、砂糖を入れ煮つめる。
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4
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コツ・ポイント
煮つめるので途中味見して下さいね(^^)味が濃くなったらたいへ〜ん（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
旬の魚‼️まずは煮魚で…。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)
せおmama
