かさ地蔵☆みぞれ鍋
作り方
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1
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大根おろしは水気を絞って小さめに丸める
1体につき2個作成
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2
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顔部分は黒ごま4粒を設置して顔を作り
頭部を平らにして
しっかりめに体部分に固定
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3
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具材を入れ煮立たせる前の鍋に
なるべく安定した箇所に2を設置
茎を取った椎茸を頭に乗せてる
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4
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数体作成して、1体は油揚げを巻いて
乾麺等でとめて完成
煮立たせて崩しながら
お食べ下さい
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コツ・ポイント
転がりやすいので、しっかり固定して下さい。
椎茸は、小さくて薄っぺらい物の方が安定すると思います
椎茸は、小さくて薄っぺらい物の方が安定すると思います
このレシピの生い立ち
実家から届き始めた大根消費に☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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