簡単♡ひき肉のチーズポテト!
作り方
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1
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皮を剥いたじゃがいもを茹でます。串がスーッと入るくらいまで!
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2
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じゃがいもをつぶします!
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3
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ひき肉を入れます!
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4
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お好みでチーズを入れて混ぜます!
チーズはたっぷり入れた方が美味しいです。
ここで、塩コショウをしてください。
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5
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形を作ります。
フライパンに油をしきます。
中までちゃんと火が通り、両面きつね色になるまで焼きます!
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6
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外のチーズがカリカリ焼けたら完成♡!
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コツ・ポイント
強火で焼くと、中まで火が通る前に、まわりのチーズが焦げてしまうので、弱火〜中火で中までじっくり焼いてください!
このレシピの生い立ち
ちょっとしたおかずを作ろうと思い考えました!
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