自家製♪簡単マグロフレーク
作り方
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1
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マグロを薄くスライスする。(後でボロボロにするので適当に薄い状態であればいいです)
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2
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小さな鍋に調味料のすべてを入れ、一度煮立ったら1を入れる。
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3
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木ベラ等でマグロをくずしながら調味料をふくませていき、水分がほとんどなくなれば完成!
コツ・ポイント
火力はずっと弱~中でいいです。
このレシピの生い立ち
娘がマグロのフレーク缶が美味しいというので、「それなら家で…」と挑戦してみました。
なんだこれでいいのか、と思うぐらい簡単にできました。
小松菜を加えた『小松菜を子供に④マグロのフレーク和え』(レシピID:2867799)もオススメです。
なんだこれでいいのか、と思うぐらい簡単にできました。
小松菜を加えた『小松菜を子供に④マグロのフレーク和え』(レシピID:2867799)もオススメです。
レシピID : 2867795
公開日 : 14/11/05
更新日 : 20/04/18
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ありがとう〜私も食べたくなりました(^o^)
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喜んでもらえてとっても嬉しいです~いつも素敵なレポありがとう