自家製♪簡単マグロフレーク
キッチンひろば
作り方
-
-
1
-
マグロを薄くスライスする。（後でボロボロにするので適当に薄い状態であればいいです）
-
-
-
2
-
小さな鍋に調味料のすべてを入れ、一度煮立ったら１を入れる。
-
-
-
3
-
木ベラ等でマグロをくずしながら調味料をふくませていき、水分がほとんどなくなれば完成！
-
コツ・ポイント
火力はずっと弱～中でいいです。
このレシピの生い立ち
娘がマグロのフレーク缶が美味しいというので、「それなら家で…」と挑戦してみました。
なんだこれでいいのか、と思うぐらい簡単にできました。
小松菜を加えた『小松菜を子供に④マグロのフレーク和え』(レシピID:2867799)もオススメです。
なんだこれでいいのか、と思うぐらい簡単にできました。
小松菜を加えた『小松菜を子供に④マグロのフレーク和え』(レシピID:2867799)もオススメです。
(
)
キッチンひろば
