おにぎらずin松茸風おいなりさん
Description
おにぎらずにおいなりさん、いれてみたらどうだろう。でも簡単に作りたい。そしてちょっとリッチに♪そんな野望を詰め込みました
材料
重等級原料使用焼のり
1枚
40g
小さじ1
40g
松茸風酢飯
30g
松茸のお吸い物 松茸風酢飯に使います。
1/3袋
すりごま(白)松茸風酢飯に入れます。
ひとつまみ
1/2枚
作り方
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1
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2
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松茸風酢飯を油あげに詰めます。
油揚げは、キッチンペーパーで軽く抑えてくださいね♪
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3
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ごはんを詰めた油揚げは、こんなふうにキッチンペーパーで水分を軽く取りながら、平ぺったくします。
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4
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酢飯(みどり)40gを油揚げの大きさぐらいに広げます。
酢飯(緑)は酢飯に青のり小さじ1を入れます。
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5
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酢飯(みどり)の上に平ぺったくした松茸風おいなりさんをのせます。
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6
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松茸風おいなりさんの上に、酢飯(ピンク)40gをかぶせるようにのせます。
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7
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最後に折り紙を折る感じで4辺の角と角を中央に持っていき完成です。
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閉じめののりの部分が開いてしまう場合は、ご飯粒を接着に使うときれいにまとまります。
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油揚げの中に卵焼きいれてみました~♪これもおいしい~です♪
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おにぎらずでおいなりさん、おにぎらずinおいなりさん♪
色もきれいで喜ばれました。
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のりはこちらを使用しました♪できたてはパリ、時間がたつとのりの風味が増しておいしい~♪
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ピンクの酢飯はすっしーを今回使用しました。おぼろでもかわいいピンクがでますよー。
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コツ・ポイント
おにぎらずに入れるおいなりさんを平ぺったくすること、ご飯の量を少なめにすることで、ごはんがっつり感がなくいただくことができます。
このレシピの生い立ち
おにぎらずでおいなりさんを作ったあと、おいなりさんそのまま入れたらどうだろうと思い作りました。おにぎらずの具材がほとんどごはんなので味の変化をつけてます。